Saturday, April 2, 2011

MUFFIN PISANG COKLAT


akak rasa x puas hati dengan pembikinan muffin ni.. bukan salah resipi tapi mungkin salah akak. hati akak yang x tetap masa tu. ada saja gangguan.. dapat panggilan anak suruh mbik di stesyen ketapi batu gajah la..tetiba sakit perut teramat sangat mungkin sebab seharian suntuk rupanya terlupa makan nasi!, waa..patut la letih bangat! lepas tu kena hantar kawan anak balik ke rumahnya. balik rumah dah jauh malam ingatkan nak berehat tidur tapi teringat pulak nasi impit belum di rebuskan lagi..adoiiii.. bizi benor ngalahkan menteri weh..!!


RESIPI MUFFIN PISANG COKLAT
Sumber: yatiememories

Bahan-bahan
1 3/4 cawan tepung gandum
1/4 cawan serbuk koko
1 cawan gula kastor
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat
1/2 sk garam (x letak pun dh ok)

1 cawan fresh milk
1 biji telor - pukul sikit
1/3 cawan minyak
1 sk esen vanila
3/4 cawan choc chips

Cara Membuat
  1. Campurkan tepung, gula, serbuk koko, soda bikarbonat, baking powder dan garam.
  2. Ayakkan dan ketepikan.
  3. Dalam bekas lain, campurkan susu, telor, esen vanila dan minyak. Kacau rata.
  4. Masukkan campuran tepung tadi. Kacau rata guna whisk aja.
  5. Masukkan choc chips.
  6. Sudukan adunan ke dalam muffin cup/paper cups 3/4 penuh dan bakar selama
  7. 15 minit/hingga masak. (boleh juga dikukus selama 12 - 15 minit)

No comments:

Post a Comment