Friday, May 27, 2011

BILIS 3 RASA


masakan yang simple tapi sedap jugak rasanya... 


RESIPI BILIS 3 RASA

segenggam ikan bilis - di goreng garing
1 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
4 biji lada cili (akak tambah cili api) - dihiris
3 sb kicap manis
3 sb sos cili
1 biji telur

Cara-cara

  1. Tumis bahan hiris hingga layu dan naik bau.
  2. Masukkan ikan bilis yg telah digoreng (garing) terlebih dahulu.
  3. Masukkan kicap manis dan sos cili, kacau sekejap. Agak-agak dah kering masukkan telur, gaul hingga telur bersatu dgn semua bahan.
  4. Sedia utk dihidangkan. Sedap dimakan bersama nasi panas.


No comments:

Post a Comment