masak ala kampung jer hari ni...
RESIPI MASAK LEMAK LABU
1/4 biji labu di buang kulit/biji dan di bersihkan dalamannya
1/2 biji bawang besar
1 biji cili merah - di potong serong
sedikit ikan bilis/akak guna ikan masin
1 cawan santan pekat
sedikit air
daun kunyit - di carik carik (sedap bau masakan nanti)
garam secukup rasa
campur semua sekali dan jerang atas api sambil di kacau selalu hingga mendidih.
rasa garamnya sebab kalau guna ikan masin memang dah sedia masin. sesuaikan rasanya.
siap.
No comments:
Post a Comment