NASI HUJAN PANAS

setiap hari jumaat suka masak cam gini..  hari ni akak nak tunjukkan satu resepi yang akak ambil dari Myresepi..amat sedap sekali.. makan untuk 8 0rang

RESIPI NASI HUJAN PANAS

myrespi

6 pot kecil Beras biasa (basmathi pun boleh)

1 sudu minyak sapi

1 sudu susu pekat

rempah 4 sekawan (bg lawang, kayu manis, buah pelaga, bg cengkeh)

garam secukup rasa

1 bawang besar - dihiris

minyak untuk menumis

2 helai daun pandan

1 sudu sos tomato

1 " halia - diketuk

pewarna imkut suka saya guna hijau, kuning n merah

1. Basuh beras & sukat air macam masak nasi biasa
2. Panaskan minyak untuk menumis
3. Masukkan bawang & rempah & halia & daun pandan. Tumis sampai naik bau
4. Kemudian masukkan sos tomato, susu, minyak sapi & garam.
5. Sudah menggelegak masukkan bahan tadi dalam periuk nasi n kacau sebati
6. Setelah nasi agak kering cucukan lidi bersama pewarna td ke dalam nasi. Biar sehingga setengah jam baru di kacau

1.