Tuesday, August 23, 2011

IFTAR 20: CAPPUCINO SESAME CRISP - 2011

  
ni adalah salah satu biskut yang akak belajar tahun ni.. akak ni setiap tahun g belajar untuk biskut terkini.. oleh kerana akak x da acuannya asal jadi akak tukarkan kepada acu yang ni je.. apa papa pun biskut ni wp nampak x menawan tapi rasanya sedap dan rangup.


RESIPI CAPUCINO SESAME CRISP
biskut 2011

A)
250 g mentega
130 g gula caster
2 st cappucino cofee emulco/paste

B)
300 g tepung gandum
40 g tepung ubi
40 g tepung jagung
60 g toasted coconut/kelapa tin - di panggang
60 g bijan - di panggang
1/2 st baking powder

hiasan:
kuning telur
bijan - panggang

satukan bahan A dan putar sebati
masukkan bahan B adun rata
canai dan terap dengan acuan khas
sapu kuning telur dan letakkan bijan ke atasnya
bakar pada suhu 150 C selama 20 minit

No comments:

Post a Comment