PATIN GULAI TEMPOYAK BERSAMA TIMUN KUNING

hahaha.. ni masakan pebret akak.. kali ni akak masak gunakan timun kuning tu.. fuuhh.. memang kena dengan masakan ni..

RESEPI IKAN PATIN GULAI TEMPOYAK BERSAMA TIMUN KUNING(TUA)

1 ekor ikan patin - di kerat 4 bhgn

1 biji bawang merah kecil - tumbuk

8-10 tangkai cili api          - tumbuk

1 batang serai - titik

1 senduk tempoyak baru

1" kunyit hidup 

1 sk serbuk kunyit

air setakat ikan tenggelam

1/2 biji timun - di kerat panjang

garam (akak x masuk gula sebab guna tempoyak baru)

masukkan kesemua bahan ini dan masaklah sehingga mendidih.