Wednesday, October 12, 2011

MASAK LEMAK SI PATIN


Teringin nak makan patin masak lemak.. inilah hasilnya...


RESIPI PATIN MASAK LEMAK

1 ekor ikan patin sederhana besar
bahan tumbuk:
1/2 biji bawang merah
5-8 tangkai cili api

1/4 biji karat di potong serong
1 biji tomato segar - belah 4
1 batang sertai - dititik
250 g santan
1 st serbuk kunyit
garam secukup rasa

masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan masaklah sehingga mendidih. di kacau sentiasa.
bila dah cukup mendidih tutup api.
sedia untuk di hidangkan

No comments:

Post a Comment