Saturday, April 14, 2012

SAYUR GORENG BELACAN


akak amat suka sayur goreng camni....


RESIPI SAYUR GORENG BELACAN

2-3 pokok sayur
5 tangkai cili api - ketuk / belah
1 biji bawang putih - ketuk
1/2 biji bawang besar - potong melintang
1-2 sd sos tiram
secubit belacan - bancuh dengan sedikit air
sedikit air
sedikit garam
minyak menumis

panaskan minyak masukkan bawang putih, bawang besar kacau sekejab dan masukkan cili api lalu gaulkan dengan bancuhan iar balacan dan kacau rata hingga rata.
masukkan sos tiram, air biarkan didih sekejab.
terus masukkan sayur dan sedikit garam(hati2 sebab sos tiram dan belacan dah sememangnya masin)
tutup api.siap untuk dihidangkan.

2 comments:

  1. Selamat berhujung minggu Norlie,
    dah masak sayur kenalah cepat2 makan, time panas2 tulah yang sedapnya ye Nor.

    ReplyDelete
  2. hehe...akhirnye jmpe resepi ni..nk try la t..mekasih akak (^^)V

    ReplyDelete