Saturday, September 29, 2012

NASI GORENG UDANG GERAGAU


nasi goreng untuk anak teruna....


NASI GORENG UDANG GERAGAU

Semangkuk nasi putih - ramaskan
1/2 biji bawang besar dihiris
3 biji bawang putih diketuk/tumbuk
1sb udang geragau - tumbuk
4 tangkai cili api
sos ikan (optional)
1 sb sos tiram
1 inci belacan- dihancurkan
3 - 4 batang daun bawang - hiris halus
garam
Minyak

Cara-cara

Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau
Masukkan cili api dan tumis sehingga pecah minyak.Masukkan juga udang geragau, belacan, sos tiram dan sos ikan
Setelah rata masukkan nasi diikuti daun bawang.Gaul rata.
Perasakan dengan garam. Hidangkan panas2 bersama telur dadar
di

3 comments:

  1. Marsita YahyaSeptember 29, 2012 at 12:51 PM

    Salam Norlie,
    mesti berbau satu rumah masa tumis kan?

    ReplyDelete
  2. Fuat GencalSeptember 29, 2012 at 12:55 PM

    Hayırlı sabahlar, ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı görünüyor. İyi hafta sonları.

    Saygılar..

    ReplyDelete
  3. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspotSeptember 29, 2012 at 5:52 PM

    Salam Norlie...tengahari ni kalau malas masak,masak je nasi goreng.Ringkas dan sedap tu....

    ReplyDelete