KETAM MASAK LEMAK NENAS CILI API

hari ni en Suami beli ketam.. tu tandanya selera dia dah mai... kalau dia yang beli memang akak x yah susah susah nk fikir masak ape....+-@#%^*&!  kompom dia nak akak masak ketam ni untuk dia... senang beno keje akuu....... heheh

yang senangnya en suami ni.. dia x kisah nak masak ape kat ketam ni... asalkan dimasak!

layan sajalah ketam masak lemak cili api bernenas ni.. sebab anak pun dah tentu sukaa!

RESIPI KETAM MASAK LEMAK NENAS

4 ekor ketam bunga
1/2 biji nenas madu
15 tangkai cili api - tumbuk
1/2 biji bawang besar - tumbuk
2 cawan santan pekat + sedikit air jika perlu
1 batang serai - titik
1 helai daun kunyit - koyakkan
sedikit kunyit hidup - tumbuk
garam secukup rasa

campurkan semua sekali dan masaklah sehingga mendidih.
bila ketam telah bertukar warna kemerahan maka masaklah masakan ni.
rasalah garamnya. bolehlah di angkat.