Saturday, January 26, 2013

CUCUR TUNA CHUNKS


cucur ni akak buat malam tadi... ada bakinya akak masak pagi ni... buat time boring ketika mr hubby dan anak mengadap bola... ngadap fb pun asyik berulang ulang gambar je... (x best langsung..) x tau ape nak makan jadi akak buatlah cucur ni.. teringat tuna tin masih ada dalam simpanan...
 jom layan resepinya yang sedap sangat..

RESIPI CUCUR TUNA CHUNKS
norlie harumaini
moh weh ke dapur

3 cawan tepung gandum
1 tin tuna chunks(jenis air)
2 1/2 cawan air (ikut kesebatian tepung)
2 1/2 st yis kering
1 st bocarbonate of soda
1 biji bawang besar - dadu
sepokok daun sup - hiris halus
2 st serbuk cili (yang kasar)
2 sk (kfc) garam
sedikit serbuk kunyit
minyak untuk menggoreng

hancurkan dulu ikan tuna chunks.
gaulkan kesemuanya hingga sebati semua adunannya
panaskan minyak
jemputkan adunan dan masukkan dalam  kuali panas.
bila dah kembung balik balikkan cucur ni.
angkat dan toskan

* sedap di makan dengan sos cili

1 comment:

  1. macam sedap la cucur ni..saya seorang penggemar cucur ikan bilis..hee..tq utk resipi..

    ReplyDelete