Friday, February 22, 2013

BIHUN GORENG


layan bihun goreng je pagi ni.... simple saja.. jemput makan semua..



RESIPI BIHUN GORENG

1/2 peket bihun - direndam lembut/bilas

BAHAN BLEND:
1 biji bawang besar
5 tangkai cili kering
2 ulas bawang putih

1 peket kecil perencah adabi bihun goreng
1/2 cawan udang kecil
sedikit kobis - hiris halus
2 sb sos cili
1 sb sos tiram
sedikit air
sedikit minyak tumis
sedikit garam

HIASAN:
daun sup/bawang
bawang goreng

panaskan minyak tumis bahan blend hingga wangi dan sedikit garing masukkan udang dan karat. gaul rata. masukkan semua sos dan perencah bihun goreng, air, garam. didihkan sekejab.
masukkan bihun gaul rata hingga bihun lembut.
tutup api. sedia untuk di hidangkan bersama daun sup/bawang serta bawang goreng.

3 comments: