Wednesday, February 19, 2014

SERI AYU KISMIS


 buat seri ayu tapi gatal tangan guna acuan love pulak... erm.. bila siap masak semuanya senyum lebar... merkah ke semuanya... lain kali kena guna acuan seri ayu juga hehehe...., tapi x pe... percobaan...!! seri ayu maintain lembut.. dalamnya ada kismis untuk memberi kelainan dari seri ayu kelapa tu..


SERI AYU KISMIS

Bahan-bahan ( 25 - 30 biji )

2 biji telur
1 cwn gula
1 sk ovallete
2 cwn tepung gandum
1 cwn susu cair
1 sk pes pandan
1 sk pewarna hjau epal - akak guna pewarna merah
kismis secukupnya

Cara-cara

Pukul gula dan telur hingga kembang, masukkan ovallete dan pukul lagi.
Masukkan tepung, susu cair, pes pandan dan pewarna hijau, pukul lagi sehingga sebati.
Oleskan sedikit minyak pada acuan. Isikan beberapa biji kismis ke dalam acuan dan tuangkan adunan sehingga hampir penuh.
Img_4561 Pastikan tudung pengukus di balut dengan kain sebelum mengukus. Kukus selama lebih kurang 7 minit.

No comments:

Post a Comment