Monday, June 30, 2014

SAMBAL QUININ


sambal untuk berbuka

SAMBAL KUININ

1 biji buah kuinin - cincang isinya
1 biji cili merah
6-8 tangkai cili api
secubit ikan bilis - basuh
sedikit belacan
sedikit garam

tumbuk lumat cili, belacan dan garam
campurkan ikan bilis dan tumbuk jangan lumat sangat.
gaulkan isi kuinin yang dicincang tadi.

No comments:

Post a Comment