MENU RAKAN KENDURI-MASAK ACAR MANIS (RAMPAI)

RESIPI KENDURI ORANG LAMA-masih mengguna sukatan lama
20 kati timun *potong              )
10 kati karat -*memanjang      ) di rendam dgn air kapur selama 6 jam
2 kati cili hijau -di belah           )
3 kati kacang panjang
3 tahil biji sawi
1/2 kati bijan  ) di sangai
3 kati kacang ) di sangai dan di tumbuk kasar
1/2 kati cili kisar
1 kati bawang kecil ) di biar bulat
2 kati sos tomato (brand puteri/shaa)
garam
minyak menumis
* kapur untuk merendam