HOMEMADE SOS ROJAK

jambu ni kawan baik yang beri.. oleh kerana buah jambu ni masam sikit..jadi x larat nak kunyah begitu saja sampai mata pun mengenyit di buatnya.. jadi sayang pulak dari membazir akak pun buatlah sos rojak homemade ni.. memang sedap hilang ngenyit ngenyit mata ;-)... muahahaha.. kalau tidak mesti ada yang terperasan sangkakan akak mengorat pulak nanti..:D)) wakakaka...

HOMEMADE SOS ROJAK

1 botol cili sos

1 botol kicap manis

gula ikut sukatan kicap/sos

sedikit belacan - hancurkan

2 sb cili powder - ikut kepedasan sendiri (nak + cili api pun boleh /tumbuk)

hiasan:

kacang tanah/bijan - di sangai

masak semua bahan ikut kepekatan yang di kehendaki.

tabur bahan hiasan ketika nak makan (jika di campur kuah rojak x tahan di simpan lama)

* sukat dulu kicap baru sukat gula - sama banyak

* jika nak buat sikit boleh guna sukatan cawan

* boleh di buat dalam quantiti banyak. jika di masak pekat boleh di simpan berbulan lamanya dalam peti ais/kuar setakat yang ingin di makan saja.