dah nak raya raya ni masak x boleh la susah susah sangat kerana memerlukan masa yang panjang, masa pun sering mencemburu akak kerana kesibukan yang terlampau... x sedar masa terlalu cepat berlalu... bila dah nak hampir raya ni akak mula sibuk menyiapkan tempahan kek.. ada yang sudah bercuti dan nak bawa balik ke kampung..
RESIPI SOTONG SWEET SOUR
10 ekor sotong - dibersihkn sehingga putih
2 biji bawang merah
2 biji bawang putih - ketuk
5 tangkai cili api - hiris kasar
1 sb sos tomato
1 sb sos cili
1 sb sos tiram
1 batang serai - ketuk
1/2 biji bawang besar - potong bulat
2 daun limau purut
sedikit minyak menumis
garam gula
panaskan minyak dahulu dan goreng sotong dan ketepikan
dan kemudian tumiskan bawang, serai hingaa wangi.
masukkan ke semua sos, sotong, daun limau purut, cili api, bawang bulat
garam gula. gaul rata. angkat.
No comments:
Post a Comment