AIR ASAM KERISEK SEDAP ( SET NASI DAGING UTARA)

Air asam kerisek amat sesuai sangat digandingkan dengan nasi daging utara yang akak masak ni..

AIR ASAM KERISEK:

tumbuk:

1 biji cili merah

3 biji cili api

1/2 cawan air suam + di bancuh dengan asam jawa

sedikit gula 

sedikit garam

sedikit belacan - wajib ada

hiris halus:

1 biji tomato segar

1 biji bawang besar - belah 2 dan hiris melentang

1 biji cili merah

5 biji cili api

2 sudu besar sos tomato

2sd kerisek

gaulkan bahan hiris termasuk bahan tumbuk.

ramaskan sikit kemudian rasa masam manisnya.