SATE HATI GORENG LADA HITAM BERMADU KASIH

asalnya hati akak nak cucuk je pada betik tapi memandang lihat jam pun dah hampir pukul 11am.. akak pun ambil keputusan buat ala kadar je hiasannya.. tapi ada juga yang kata cantik juga hiasan cam ni senang ambil...

masakan hati ni pun amat sedap...

RESIPI HATI GORENG LADA HITAM BERMADU KASIH

1 kg hati ayam 

sedikit serbuk lada sulah

sedikit serbuk lada hitam 

sedikit madu

sedikit kicap

sedikit garam secukup rasa

minyak mengoreng

bersihkan hati dan gaul semua bahan dan perap 1 jam barulah digoreng.

bahan tumis:(bahan ini jangan banyak takut jadi seperti masak kicap pulak!)

2 labu besar bawang merah - tumbuk

2 ulas bawang putih - tumbuk

sedikit kicap

sedikit garam

sedikit bijian lada hitam hancur

sedikit minyak shj

tumiskan semua bahan hingga garing dan wangi.

masukkan ayam yang digoreng tadi dan gaul rata.

taburkan bijian lada hitam hancur dan gaul rata.

angkat