Thursday, April 26, 2012

BEGEDIL JANTUNG PISANG


hari ni akak nk kongsikan resepi yang unik bagi akak tapi sedap sangat... mesti ada yang kata eh.. sedap ke ni..? cam x percaya je... kalau nak tau rasanya kenalah cuba... 
kalau akak masak begedil ni harum satu umah baunya.. sempat juga akak beri pada kawan untuk memulangkan bekasnya.. dia tanya akak apa ni.. akak jawab begedil jantung... ia keheranan.. x pernah dengar.. baru pestime dia dengar... biasa dengar begedil kentang je... sambil melawak akak jawab... cubalah rasa dulu sedap ke idak.. sedap ke idak... hehehe... begedil ni sedap dimakan dengan cili sos


 akak pernah buat ketika baru berblog dulu di sini


RESIPI BEGEDIL JANTUNG PISANG

2 biji jantung pisang contoh pisang abu - di cincang
300g udang kertas                     } di cincang
300g bawang besar -blh kurang } halus      
4 biji cili merah + 1 biji cili padi  }  
1 sm rempah sup      
1/2 st jintan manis
tepung gandum (agak agak-ikut jantung pisang) *lihat gambar akak di atas!
garam secukup rasa * jangan banyak sebab tepung x banyak nanti takut termasin!

2-3 telur - untuk salut -di kocok sikit
minyak untuk goreng tenggelam


gaul semua kecuali telur dan minyak hingga sebati.
kepal kepalkan adunan ini bulat bulat lalu di leperkan seperti kita membuat begedil lain.
buatlah sehingga habis.
panaskan minyak dan celupkan adunan begedil pada telur dan gorenglah begedil tadi sehingga kekuningan dan bewarna coklat.
angkat dan toskan.

hidangkan bersama sos cili.

* di sini akak x letak sukatan AIR kerana ianya terlalu sedikit/agak agak sekadar nk lekatkan adunan shj.
                 
* sebenarnya akak pun x tau yang mana betul BEGEDIL @ PEGEDIL?!!


4 comments:

  1. salam sis..
    pertama kali menjejakkan kaki kat sini salam kenal dari kenanga...
    kalau sudi dan tak keberatan sudilah kiranya mencuba resepi Soto ayam

    nice song sis

    ReplyDelete
  2. wahh menarik la kak....boleh dicuba nih..:)

    ReplyDelete
  3. Oh! Memang unik...pegedil jantung, first time Amie dengar. Tak tahulah mana yang betul, tapi dua-dua biasa diguna pakai sama ada pegedil atau bergedel (ada huruf r).

    ReplyDelete
  4. *Testimoni pesakit kanser yang menggunakan produk keluaran En Mohd Zuhairi Bin Noordin yang berjaya sembuh.*

    Nama:Muhd Haziq
    Kanser Hodgkin Lymphoma tahap 4

    Nama: Cik Atirah(tunang sakit)
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama: Anak Pn Rashidah
    Kanser: Leukimia

    Nama:Haji Ahmad Hasnal, 49tahun
    bengkak Prostat

    Nama:Pn Syarifah
    Kanser Paru-paru tahap 3

    Nama:En Muhd Muzamen
    masalah paru2

    Nama:Pn Hidayah (ibu sakit)
    Kanser usus

    Nama:En Sukrizal bin Idris
    Batu Hempedu

    Nama:Che Amat bin Saad Kanser Usus tahap 2

    Nama:Muhd Aidil Izzat, Kanser Burkit Lymphoma,B cell Phenotype tahap 4



    Nama:Pn Uni Hamimi (anak sakit), Kanser Lymphoma tahap 2


    Nama:Pn Faridah (anak sakit), Kanser paru-paru tahap 3

    Nama:Pn Mazli (cucu sakit), Leukimia Acute ALL B CeLL

    Nama:Mohd Hamdan
    Virus kencing tikus

    Nama:Puan mastura kanser ovari ke hati dan paru paru tahap 4 dah sembuh

    Nama:Pn Nor Sabariah kanserPayudara dan Asma

    Nama: Amirah(Pn Zuraini-ibu)
    sakit Asma

    Nama:Pn Hani(anak sakit)
    sakit Asma kronik

    Nama:En Mohd Asri
    kanser usus tahap 2

    Nama:Pn Arbaayah,
    Sirosis hati tahap 3

    Nama:Muhd Luqman, Kanser Gastrointestinal stromal tumor,spindle type,high grade tahap 4

    Nama:Pn Aida (anak sakit)
    Kanser Leukimia Acute Lymphoblastic ALL tahap 3

    Nama:Pn Noraini bt Yusof
    Kanser payudara tahap 3

    Nama:Pn Zalina bin Ismail Kanser payudara agresif

    Nama:Adik Muhd Afif Aksha, Kanser Lymphoma tahap 2

    Nama:Adik Muhd Ilham bin Md Mazri, Kanser Leukimia B cell acute lymphoblastic

    Nama:Mohd Syafwan bin Syafi, Kanser Leukimia chronic lymphocytic tahap 3

    Nama:Pn Zainani Azra
    Kanser payudara positif hormon tahap 3

    Nama:En. Abdul Kadir
    masalah paru-paru tersumbat kronik copd

    Nama:En Sharizal bin Taib, kanser Lymphoma B cell tahap 4

    Nama: Siti Fauzilah bt Hj Abdullah, Kanser hidung tahap 4

    Nama:Norizah bt Mohd Nor, Kanser Payudara jenis hormon tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said,
    kanser payudara tahap 2 sembuh

    Nama: Siti Nur Hidayah bt Abdullah, kanser pangkal hidung tahap 4

    Nama: Adilah bt Ghazali, kanser payudara tahap 2

    Nama:Anazilah bt Said, kanser payudara tahap 2


    *Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :*

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete