FLORENTINE COOKIES

akhirnya terlaksana hajat dihati.. hehehe...

buat ni hanya nak wat kudap kudap sendiri je...

FLORENTINE COOKIES

juicycafe

Bahan-bahan..

150 gm tepung florenta

100 gm kepingan badam*

70 gm kuaci hijau* - *bakar 5 minit

10 gm bijan hitam

10 gm bijan putih

Cara-caranya..

1. Sediakan loyang bersaiz 16 x 12 inci yang telak dilapik dengan 'parchment paper' - bukan kertas minyak ya.

2. Taburkan tepung florenta dan ratakan pada keseluruhan loyang.

3. Tabur rata kepingan badam dan kuaci hijau yang telah dibakar bersama bijan hitam dan putih.

4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170C selama 7 minit sahaja.

5. Keluarkan biskut dan dengan pantas potong biskut mengikut saiz yang dikehendaki.

6. Keluarkan biskut dari loyang, sejukkan sebentar dan segera simpan dalam bekas kedap udara.