sebagaimana kembangnya kuihku begitulah kembang isihatiku.. hukhukhuk.. terbatuk lak...
sonok rasanya kuihku semekar mekarnya... menurut kata aznie kuih bolu kukus ni dapat banyak.. dia buat setengah dari adunan ni tapi akak memang full ikut adunan asal sebab akak nak bawa untuk jamuan birthday grop Jiran Wanita.. memang dapat banyak.. akak buat saiz papercup paling besar ni.. semuanya pecah 3 dan 4..
BOLU KUKUS
10 Minit.....(resepi Fatmah Bahalwan Full)
BAHAN450g gula pasir
500g tepung gandum
1 s/t baking powder
4 biji telur
300ml air, santan @ susu
1 s/b overlatte
* akak tambah pewarna hijau dan coklat emulco
-panaskan kukusan....
-masukkan adunan kedalam acuan lompang yg telah di sapu ngan skit minyak..... masuk hinnga penuh tau....( aznie bubuh paper cup dl.... jd bt penuh paper cup je....senang skit)
* akak letak adunan hijau hingga penuh dan baru letak sesudu adunan warna coklat kemudian lorekkan sikit
-kemudian kukus selama 10 minit..... api yang kuat
-SIAP....SELAMAT MENCUBA.....
*aznie bt 1/2 adunan je..... tp byk jg dpt dia... klu bt 1 adunan bole kendiri dibuatnye....hihihi....
JW yang lahir bulan1-4 2012
lembut dan gebu semuanya
Posts
ogyep pun baru post n3 Apam soda mekar... rupa cam same... bahan lain sikit... gebussss aje nampaknya...
ReplyDeletecantik mekar je bolu kukus ni..geram je tngk..kalau dpt rasa lagi bestkan..
ReplyDeleteHi Norlie, terima kasih ikut blog saya. I pun ikut you ya.
ReplyDeleteBolu kukus nampak gebu dan cantik. Warna pun lovely. :)
Have a nice day, jumpa lagi.