PUDING LAPIS PANDAN CINCAU

harini akak nak kongsikan resepi puding yang akak belajar sebelum puasa tempuhari.. akak baru je buat ramadhan yang ke 4 baru baru ni... Alhamdulillah.. puding yang sedap membasahi tekak.. 

gambar di dalam bekas kecil sahaja akak sediakan untuk diberi pada rakan akak.. mereka pun memuji puding yang akak buat sedap.. rasa lemak lemak gitu..

PUDING LAPIS PANDAN CINCAU

kelas saidah ipoh

Bahan bawah:

A) 

15 g serbuk agar agar

1400 ml air

200 g gula pasir

secubit garam

B)

1/2 tin susu cair

pewarna hijau apple

cara:

didihkan bahan A dan masukkan Bahan B

- asingkan 1 cawan masukkan ke dalam bekas kecil (tambah warna ikut suka) * bila telah beku potong  dadu#### (untuk tabur ke bahagian atas)

-selebihnya tuang ke dalam loyang.

Bahan atas:

A)

15 g serbuk agar agar

1100 ml air

200 g gula 

1/2 st garam

B)

300 ml santan

1 sb tepung hongkong

C)

2 cawan cincau dadu

1 cawan (agar agar dadu)####

cara:

masak bahan A hingga mendidih

masukkan B dan masak lagi hingga mendidih

tuang ke dalam loyang dan tabur tabur bahan C