KEREPEK FILAMET CRAB

akak dah lupa resepi sapa akak ambil ni.. sebenarnya ada banyak pilihan resepi ni kat fb.. tapi akak memilih resepi ni sebab akak tertarik dengan serbuk rempah, tepung KFC dan yang penting ada serbuk Paprika... berbanding ada yang menggunakan tepung gandum campur bersama tepung jagung...

kerepek ni rasa sedikit pedas.. tapi masyaallah sedapnya... masa menggoreng pun akak krup krap x berhenti.. dekat sepeket agaknya.. huhuhu... sebenarnya akak goreng agak ranggup sikit tu sebab warnanya sedikit gelap.. supaya ia x mudah lemau.. 

anggaran 4 bungkus filament crab akak dapat 1 botol balang besar...

KEREPEK FILAMET CRAB

Bahan :

4 bgkus filamet Crab ( disiap2 halus)
4 sudu besar Serbuk Kari BABAS
4 Sudu besar serbuk Paprika
4 sudu besar tpg jagung
8 sudu besar tpg KFC (perisa hot spicy)

Myk secukupnye utk mengoreng
Daun kari- jika suka (akak x de stok)

Cara :

1) Siat2kan jejari ketam.

2) Masukkan jejari ketam kedalam plastik & kesemua bahan2 kering tadi.

3) Goncang2 kan bahan2 hingga sebati semua..

4) Panaskan minyakgoreng hingga garing & masukkan sekali daun kari.

5) Toskan dulu miyaknye dan simpan dlm bekas kedap udara.