followers

salji

waktu

bird terbang

Tuesday, March 3, 2015

IKAN MASAK LEMAK CILI API BERKARI


Memang dah x de idea nak masak ni...

IKAN MASAK LEMAK CILI API BERKARI

3 ketul ikan Nyok Nyok
8 tangkai cili api - tumbuk 
1 batang serai - ketuk 
1 biji tamato - belahkan 
1 sb serbuk kari
3 helai daun limau purut -koyakkan 
sedikit serbuk kunyit 
2 cawan santan pekat 
2 keping asam keping 
sedikit garam

didihkan bahan tumbuk santan asam keping dan serbuk kunyit serta serai. setelah itu masukkan ikan garam serta sernuk kari. didihkan sebentar barulah masukkan tomato dan daun limau purut. sekali lagi didihkan sambil sentiasa dikacau. tutup api.

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...