followers

salji

waktu

bird terbang

Wednesday, October 17, 2012

IKAN MASAK LEMAK BELIMBING


dah lama x makan ikan masak lemak belimbing... ternampak ada kakak jual sayur kampung di pasar terus akak beli sebekas...  x mahal pun cuma RM1.00 tapi boleh masak 2 kali... sedap tau.. belimbing campur dalam masak lemak camni.. 


IKAN MASAK LEMAK BELIMBING

3 ekor ikan (sebarangan yang sesuai)
12-15 tangkai cili api - tumbuk
1 biji bawang kecil
2 batang serai - ketuk
10 - 13 biji belimbing - belah 2
sedikit serbuk kunyit
2 cawan santan pekat
sedikit garam


didihkan dan bahan tumbuk, santan dan serbuk kunyit serta serai.
setelah itu masukkan ikan garam belimbing.
sekali lagi didihkan sambil sentiasa dikacau.
tutup api.

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...