followers

salji

waktu

bird terbang

Thursday, January 31, 2013

AGAR AGAR KERING


akak buat 4 set untuk resepi ni.. tapi akak terlupa nak ambil gambar yang sudah di keringkan.. huhuhu.. tertangguh, tangguh hingga terlupa langsung.. aduyaiii... nak ambil gambar sekarang pun agar agar kering ni dah x de dah.. semuanya dah selamat... beri pada kakak ipar di kampung.. untuk kendurinya..
untuk pengetahuan.. agar agar kering ni x lah bersakar sangat seperti orang dulu dulu buat.. bagi akak, akak suka seperti ni.. x manis sangat, jika terlalu manis sangat orang pun takut nak makankannnn....  kurangkan manis untuk kesihatan.. hehe

AGAR AGAR KERING

40 g serbuk agar agar
2 kg gula
4 L air
beberapa pewarna @ perisa - jika suka

satukan semua kecuali pewarna @ perisa dan masaklah sehingga tua / matang dalam 1 jam dengan api yang sederhana
ambil 1 L agar agar masukkan pewarna dan tuang di dalam dulang / loyang.
biarkankan sehingga agar agar keras
setelah itu bolehlah dipotong / terap mengikut citarasa sendiri
susunkan di atas loyang (jangan rapat rapat) dan bolehlah dijemur.
keesokkannya terbalikkan ke semua agar agar kering agar ia cepat kering.
buatlah untuk beberapa hari sehingga agar agar benar benar kering dan ia tidak melekat pada dulang.

selamat mencuba

3 comments:

  1. Salam. Ada buat utk dijual dgn stok tersedia ada? Terimakasih

    ReplyDelete
  2. buat masa sekarang ni x de stok... buat jika ada tempahan jer..

    ReplyDelete
  3. Assalam...akak area mana ye??kalau nak tempahan agar2 kering berapa sekilo?

    ReplyDelete

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...