followers

salji

waktu

bird terbang

Tuesday, December 20, 2011

LEMAK TEMPOYAK DAUN KAYU


masakan yang mendatangkan selera... fuhh.. memang sedap sangat.. x cukup nasi di buatnya... alahai.. bila dapat masakan yang kena dengan selera.. punah segala diet.. aduhaiiii.... semuanya secukup rasa.. x rugi mencubanya.. mungkin ada setengah orang serai ni di racik racik halus tapi akak dah biasa buat cara begini je..


LEMAK TEMPOYAK DAUN KAYU
hanieliza


bahan bahan:

3 batang serai
5 helai daun pucuk labu (optional) - akak bubuh
1 ikat pucuk ubi
4 helai daun kunyit
10 helai daun kaduk
10 biji buah belimbing buluh - akak x letak
2 papan petai - di ambil bijinya
1 genggam ikan bilis
1/2 cawan tempoyak
2 cawan santan pekat
1 labu bawang besar - hiris
garam

Bahan mesin:

1 inci kunyit hidup
20 biji cili api


cara cara:
semua sayuran di potong halus
masukkan semua bahan termasuk ikan bilis, petai dan santan ke dalam periuk.
masukkan tempoyak
masak sehingga pekat.
rasakan garamnya.

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...