followers

salji

waktu

bird terbang

Wednesday, April 10, 2013

SADIN SAMBAL TUMIS KERING


atas permintaan anak bujang yang inginkan sadin di masak camgini.. dia x mau dimasukkan sosnya sekali... kalau dah sadin tu.. masak ape pun sodapkan!

SADIN SAMBAL TUMIS KERING

1 tin besar ikan sadin - buang kuahnya lalu digoreng

bahan tumbuk:
8 tangkai cili kering
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih

1 sb cili sos
1 sb sos tiram
sedikit air asam jawa
sedikit garam
1 biji bawang besar - potong bulat
minyak untuk menumis

panaskan minyak. tumis bahan tumbuk hingga wangi
masukkan ikan sadin goreng.
masukkan cili sos dan sos tiram serta air asam jawa. masak sehingga kering.
akhir sekali masukkan garam serta bawang bulat.

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...