followers

salji

waktu

bird terbang

Monday, October 8, 2012

ATVT KELAS JW - BUBUR SOM SOM


cantik x kaler merah merah gini..... mesti la cantikkan...
bubur som som ni bukan akak yang buat tau.. sebenarnya ini adalah resepi kelas berkongsi resepi dari JW... ia di ajar oleh puan Nor Asmawati Mohd Yusuf.. terimakasih kak Ti sudi berkongsi resepi ni.. sedap dan cantik....


RESEPI BUBUR SOM SOM
JW puan Norasmawati

1 cwn tpg beras
Rm3 santan
1 jug air
sedikit garam

Sirap Gula: (dimasak)
1/2 kg gula pasir
air secukupnya
pewarna merah atau sirap
daun pandan - untuk wangi


masak semua adunan dengan api yang sederhana dan hendaklah di kacau selalu agar tepung benar benar masak sehingga hampir pekat
bila adunan masak tuangkan ke dalam acuan yang dikehendaki.
biarkan sejuk atau sebaiknya time nak makan barulah di tuang sirap gula kedalam bekas.
boleh disimpan di dalam peti ais
sedap dimakan sejuk sejuk...

selepas dituangkan adunan ke dalam bekas, bolehlah di masak sirap gulanya pula.
masukkan semua bahan dan masaklah sehingga mendidih (jangan terlalu cair dan jangan terlalu pekat.. ikut kemanisan sendiri)

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...