followers

salji

waktu

bird terbang

Wednesday, October 12, 2011

HATI AYAM GORENG KICAP CAMPUR





RESIPI HATI AYAM GORENG KICAP CAMPUR

1/2 kilo hati ayam + mempedal dibesihkan. tabur garam kunyit lalu di goreng dan ketepikan.
1 biji bawang besar - tumbuk
2 ulas bawang putih - tumbuk
1 sb cili sos
1 sb kicap manis
5-8 tangkai cili api - belah x putus
sedikit kobis
1/2 karat - potong memanjang
1 biji bawang besar - dipotong bulat
sedikit minyak goreng dan tumis

panaskansedikit minyak lebihan mengoreng tadi.
tumiskan bahan tumbuk hingga wangi masukkan sos cili dan kicap. gaul rata
masuk hati/mempedal ayam yg siap di goreng tadi.
di kuti karat, bawang besar dan kobis serta garam secukup rasa.
gaul dan masaklah sehingga sebati.
angkat dan hidangkan

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...