followers

salji

waktu

bird terbang

Wednesday, October 12, 2011

HATI AYAM GORENG KICAP CAMPUR





RESIPI HATI AYAM GORENG KICAP CAMPUR

1/2 kilo hati ayam + mempedal dibesihkan. tabur garam kunyit lalu di goreng dan ketepikan.
1 biji bawang besar - tumbuk
2 ulas bawang putih - tumbuk
1 sb cili sos
1 sb kicap manis
5-8 tangkai cili api - belah x putus
sedikit kobis
1/2 karat - potong memanjang
1 biji bawang besar - dipotong bulat
sedikit minyak goreng dan tumis

panaskansedikit minyak lebihan mengoreng tadi.
tumiskan bahan tumbuk hingga wangi masukkan sos cili dan kicap. gaul rata
masuk hati/mempedal ayam yg siap di goreng tadi.
di kuti karat, bawang besar dan kobis serta garam secukup rasa.
gaul dan masaklah sehingga sebati.
angkat dan hidangkan

1 comment:

  1. as-salam
    sedapnye hati ayam goreng kicap..suka sekali dgn hati ayam..

    ReplyDelete

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...