followers

salji

waktu

bird terbang

Thursday, October 6, 2011

MASAK LEMAK SAYUR ASIN BERSAMA CENDAWAN TIRAM


masak ala kampung je.. masak ni mesti di gandingkan dengan sambal belacan barulah bangkit selera sebab sayur ni x pedas..


RESIPI MASAK LEMAK SAYUR ASIN BERSAMA CENDAWAN

1 ikat sayur asin RM1.00 - celur dulu buang air kelatnya
1/2 biji keledek ungu- direbus (akak guna keledek ungu sbb kawan akak yg beri)
1 bungkus cendawan tiram - koyakkan sj
1/2 biji bawang besar - hiris melintang
sejemput ikan bilis - dibersihkan
2 biji cili merah - hiris serung2
250g santan
1 halai daun kunyit - koyakkan
garam secukup rasa

masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masaklah sehingga mendidih.
siap. sedia untuk di hidangkan bersama sambal belacan..

1 comment:

  1. huh..masak lemak putih...kena ngan ikan masin, sambal belacan...ermm..tak toleh kiri kanan dah...hehehe

    ReplyDelete

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...