Teringin nak makan patin masak lemak.. inilah hasilnya...
RESIPI PATIN MASAK LEMAK
1 ekor ikan patin sederhana besar
bahan tumbuk:
1/2 biji bawang merah
5-8 tangkai cili api
1/4 biji karat di potong serong
1 biji tomato segar - belah 4
1 batang sertai - dititik
250 g santan
1 st serbuk kunyit
garam secukup rasa
masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan masaklah sehingga mendidih. di kacau sentiasa.
bila dah cukup mendidih tutup api.
sedia untuk di hidangkan
No comments :
Post a Comment