SAYUR CAMPUR HATI AYAM

Akak ni suka makan sayur masak cam gini.. simple tapi sedap.. kena dengan selera.. 

RESIPI SAYUR CAMPUR HATI AYAM

4 ketul hati ayam - dibersihkan tabur garam kunyit lalu di goreng

1/2 biji brokoli - hiris

1/4 biji kobis hiris

1/4 biji karat - hiris bunga

2 biji cili merah - hiris serong

2 ulas bawang putih - ketuk

1 st serbuk perasa knorr pasti sedap

2 sb sos tiram

sedikit air

garam

minyak mengoreng

panaskan minyak tumis bawang putih dan cili merah.

masukkan sos tiram dan sedikit air.

bila mendidih masukkan hati ayam yang siap di goreng.

masukkan sayur karat, brokoli dan kobis. gaul rata.

akhir sekali masukkan serbuk knorr dan garam. gaul rata.

siap.