followers

salji

waktu

bird terbang

Thursday, June 6, 2013

MASAK LEMAK LABU + UDANG


lama x makan labu.. teringin la ni.. hehehe.. cuba resepi ini.. memang mabless... sedap sangat.

MASAK LEMAK LABU + UDANG

bahan2:

1/4 biji labu
udang- terpulang nak banyak mana
1 btg serai- dititik
2 keping asam gelugur
2 cawan santan
1 helai daun kunyit- hiris

bahan2 kisar / tumbuk lg sedap!

5 biji cili api (nak pedas leh tambah lg... kasi berasap!)
sedikit kunyit hidup
garam

cara:

labu disiang dan rebus sekejap
masukkan bahan tumbuk dlm kuali/periuk
masukkan santan, serai, asam keping dan didihkan
sentiasa dikacau, kalau x nnti pecah santan
masukkan udang dan labu td
didihkan sekali lagi dan kalau rasa dah ok boleh padam api.... dah siap!

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...