IFTAR 17: TAT GULUNG

biskut tat yang menjadi kegemaran Mr Hubby..

(belum di hias dan dibakar)

RESIPI TAT GULUNG

250 g butter

50 g gula icing

2 biji kuning telur

sedikit vanila

2 sb susu tepung

tepung - uli hingga x melekat di tangan

INTI: 

jem nenas (buat sendiri lagi sedap)

Hiasan:

kuning telur + pewarna yellow lemon

putar butter dan icing sekejab masukkan kuning telur, sebatikan saja.

masukkan tepung. uli sehingga adunan butter x melekat pada tangan

bolehlah di gentel jem seberapa yang boleh.

masukkan adunan ke dalam acuan tat tekan, letakkan jem dan gulung

sapu kuning telur di atas biskut tat

dan bakar 15 - 20 minit 160' C