sedap meratah kalau buat sayur campur ni... tapi masak ikut stok ape yang ade juga.. malas nak ke kedai.
RESIPI SAYUR CAMPUR
1 biji brokoli - hiris
1/2 biji karat - hiris nipis
1 peket cendawan tiram - koyakkan
1/2 biji cili cameron - hiris
1 biji bawang besar - hiris
2 ulas bawang putih - keyuk
5-8 tangkai cili api - ketuk
2 sudu sos tiram
sedikit air - jika perlu
sedikit garam
sedikit minyak menumis
panaskan minyak. tumis bawang hingga naik bau.
masukkan karat, brokoli. sos tiram, cili api, sedikit air, biarkan mendidih sekejab.
masukkan cendawan tiram, cili cameron dan garam secukup rasa.
balik balikkan.. dan boleh la dihidangkan.
No comments :
Post a Comment