IKAN 3 RASA

hari ni entahlah x de mood nak masak lebih... hanya ini je yang akak masak.. nasib baik wp xde mood masak tapi menjadi juga ikan 3 rasa ni...kalaulah xde mood yang malas malasan tu mesti harini makan lauk tunjuk jer la..hihihihi...

RESIPI IKAN 3 RASA

1 ekor ikan mackeral

KISAR:

sedikit halia

bawang merah

6biji bawang

3 ulas putih

sedikit sos tiram

1 sd sos tomato

1 sd lada kisar

1/2 biji bawang besar - potong kiub

sedikit lobak merah di potong panjang

2 helai daun limau purut

sedikit garam

sedikit gula

serbuk perase

HIASAN:

satu biji tomato

*mula2 goreng ikan bagi separuh garing...lepas tu angkat dan toskan... *tumis bahan yang dikisar tadi bersama lada kisar sehingga naik bau, *letakan satu cawan air *letakan daun limau purut,gula,garam,sos tiram, dan sedikit perase *setelah mendidih masukan lobak merah. *setelah masak letak sos itu di atas ikan bersama hirisan tomato selamat mencuba ;-)