Masak biasa biasa je.. tapi wp biasa kalau makan bersama dengan ikan masin dan sambal belacan memang kena ni.. kena pulak dengan nasi panas..ermm.. sedapkan..?
RESIPI MASAL LEMAK KUBIS PUTIH DAN UNGU
moh weh ke dapur...
1/4 biji kobis putih- di hiris
3-4 helai kobis ungu - di hiris
1/2 biji bawang besar - di mayang
1 biji cili merah - di potong serong
1/4 cawan ikan bilis - di bersihkan
1 cawan santan pekat
1 helai daun kunyit - di koyak/memberi bau pada masakan
garam secukup rasa
campurkan semua dan masak dengan api yang sederhana hingga mendidih. kacau selalu takut pecah minyak.
bila sudah cukup mendidih tutup api.
sedia untuk di hidangkan
No comments :
Post a Comment