asalnya beli mee nk buat jenis berkuah... tut.. tut.. ada bahan yang terlupa beli jadilah mee ni.. hehehewowww.. nampak gelap je mee akak ni.. tapi sebenarnya mee gelap gelap nilah yang akak suka sekali.. orang kata hitam itu menawan.. akak x berapa suka makan mee goreng yang pudar pudar warnanya..
RESIPI MEE GORENG LEMBAP
1 bungkus mee kuning
2 biji bawang besar - blend
2 ulas bawang putih - blend
2 sd serbuk cili
2 senduk kecil cili sos
3 senduk kecil kicap mee
sedikit kobis
sedikit brokoli
1/2 ketul kiub sup bunjut
garam secukup rasa
stok ayam secukupnya (bersama ketulan ayam yang di potong kiub)
10 ekor udang sederhana besar
sedikit daun bawang
minyak untuk menumis
panaskan minyak.
tumiskan bahan blend hingga wangi dan masukkan serbuk cili. kacau7 hgga garing.
masukkan stok ayam bersama ketulan ayam (stok ikut suka nak lembab mana mee nanti)
masukkan sos, kicap mee dan udang serta 1/2 kiub sup bunjut. biarkan mendidih sekejab.
masukkan sayur dan mee kuning. gaul rata. (jika nak lembab boleh tambah lagi stok ayam)
rasa garamnya dan angkat.
hidangkan bersama daun bawang.
Posts
akak..sama taste la kita..saya pun suka mee yg gelap2 skit warnanya..kalau dak tak puas makan..hahahha
ReplyDeleteMenggodanya mee ni.. Nk sikit.
ReplyDeletesedap yah kak mee nya . cocok buat makan pagi.. btw salam kenal dari melly.. ;)
ReplyDeleteSinggah blog kak norlie sebelum makan.. masyaallah, bertambah kelaparan sy. Dan tiba2 teringin me goreng.. ;D
ReplyDelete