followers

salji

waktu

bird terbang

Monday, March 19, 2012

IKAN 3 RASA


hari ni malas sikit nak memasak.. hehehe.. entah le kenapa.. mungkin rasa terlalu letih agaknya... hehehe..


RESIPI IKAN 3 RASA

2 ekor ikan kembung
KISAR:
sedikit halia
bawang merah
6biji bawang
3 ulas putih

sedikit sos tiram
1 sd sos tomato
1 sd serbuk cili
1/2 biji bawang besar - potong kiub
sedikit lobak merah - di potong dadu
2 keping nenas - di dadu
6-8 biji cili api - potong kasar
2 helai daun limau purut - koyakkan
sedikit garam
sedikit gula
serbuk perasa
sedikit air jika perlu

HIASAN:
2 tangkai daun bawang - hiris



*mula2 goreng ikan bagi separuh garing...lepas tu angkat dan toskan... *tumis bahan yang dikisar tadi bersama serrbuk cili sehingga naik bau, *letakan satu cawan air *letakan daun limau purut,gula,garam,sos tiram, dan sedikit perase *setelah mendidih masukan lobak merah. *setelah masak letak sos itu di atas ikan bersama hirisan tomato s dan nenas.
selamat mencuba ;-)

3 comments:

  1. Nor,
    sedapnya... lama tak buat menu 3 rasa ni, nanti nak buat juga ni sebab anak-anak suka sampai menjilat jari.

    ReplyDelete
  2. Salam Kak Norlie.. malas masak? huh tgk lauk bukan main mengancam.. ni kalau rajin masak penuh meja dibuatnyer.. meh join lapo tgk ikan masak 3 rasa tu he he he

    ReplyDelete
  3. asslm...mmg pebret ni ikan kembang msk 3 rasa...nyumm2...

    ReplyDelete

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...