followers

salji

waktu

bird terbang

Friday, February 10, 2012

SAMBAL TELUR REBUS BERLADA (SET NASI DAGING UTARA)


sambal telur yang di gandingkan dengan nasi daging utara.. sedap dan sesuai.


Telur Rebus Goreng Berlado 
Adapted from Daging Goreng Berlado

Sources:-From Ayu@Curlybabesatisfaction

Bahan(4 orang)

7-8 biji telur ayam direbus dan digoreng
10 biji cili api 
10 batang lada merah hidup
1 biji bawang besar
beberapa tangkai daun sup& bawang
1 biji tomato dihiris nipis
 minyak masak
garam dan perasa

 Cara2:-
telur direbus dan kemudian digoreng ketepikan
lada merah & cili api diblend hingga halus(guna blender kering)
bawang merah dimayang,daun sup hiris kasar
panaskan sedikit minyak.
tumiskan lada yang diblend hingga naik minyak, diikuti bawang besar yang dimayang, tomato hiris tadi hingga layu.
bila telah mesra kuahnya masukkan telur rebus goreng tadi,garam dan perasa.kacau dan perasakan
masaklah hingga kuah sebati dengan telur,sebelum padamkan api 

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...