KETAM TUMIS TAUCU BERSOS

 masakan sebegini adalah salah satu pebret akak dan family. memang sedap kalau meratah dan sedut je..

RESIPI KETAM TUMIS TAUCU BERSOS

5 ekor ketam - bersihkan, tabur garam kunyit dan di goreng

bahan tumbuk:

1 biji bawang besar 

2 ulas bawang putih 

8 tangkai cili kering

1/2" halia

1 sb taucu biji -di basuh dan di tumbuk lumat

2 sb sos tomato

1 sb sos tiram

1 sb sos ikan

1 biji bawang besar - dipotong bulat

garam secukup rasa

1st serbuk knorr

air secukupnya

minyak menumis

panaskan minyak. tumis bahan tumbuk, serai hingga wangi dan di ikuti taucu. gaul rata.

masukkan semua sos, ketam, gaul hingga sebati, sedikit air, garam perasa, hirisan bawang bulat.

bila dah mendidih tutup api.