masakan yang simple tapi sedap jugak rasanya...
RESIPI BILIS 3 RASA
segenggam ikan bilis - di goreng garing
1 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
4 biji lada cili (akak tambah cili api) - dihiris
3 sb kicap manis
3 sb sos cili
1 biji telur
Cara-cara
- Tumis bahan hiris hingga layu dan naik bau.
- Masukkan ikan bilis yg telah digoreng (garing) terlebih dahulu.
- Masukkan kicap manis dan sos cili, kacau sekejap. Agak-agak dah kering masukkan telur, gaul hingga telur bersatu dgn semua bahan.
- Sedia utk dihidangkan. Sedap dimakan bersama nasi panas.
No comments :
Post a Comment