IKAN CENCARU SAMBAL TIRAM

akak suka masak ikan yang simple camgini sebab sedap bangat. kali ini akak guna ikan cencaru. kalau guna ikan keli pun sedap gak..

RESIPI IKAN SAMBAL

2 ekor ikan cencaru - tabur garam kunyit dan di goreng.

TUMBUK:

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih 

5-10 tangkai cili api

jus limau

1-2 sd sos tiram

garam gula

minyak menumis

panaskan minyak tumis bahan tumbuk hingga garing 

masukkan sos tiram dan sedikit jus limau. gaul rata. 

masukkan gula dan garam serta ikan. gaul sehingga sebati.

siap