hari ni memang x de mood nak ngadap tenet sebab ia betul betul nyanyuk.. menyebabkan hati ku sakit di buatnya.. hanya boleh klik tapi bila taip huruf sebijik huruf @ ayat x pun kuar!! sapa pun akan geram kalau dah macam tu.. sehingga sekarang baru boleh menaip perkataan tapi masih slow ya amat!!
- 1/2 ekor ayam - potong ikut suka
- 1/2 biji bawang besar - dikisar
- 2 ulas bawang putih - dikisar
- 1/2 inci halia - dikisar
- 1/2 sudu lada hitam - dikisar
- 2 sudu besar rempah kari ayam
- 2 cawan air
- 1/2 cawan santan
- 1 biji tomato - dibelah 4
- Garam dan gula secukup rasa
- 2 sb kerisek
- 2 biji cili hijau - patahkan saja
- karat - potong kasar dan panjang
Bahan tumis :
- 1 batang serai - dititik
- 4 tangkai daun kari
- 2 ulas bawang merah - dimayang
- 4 sekawan bahan tumis
- Sedikit minyak
Cara-cara :
- Tumiskan semua bahan tumis hingga naik bau.
- Masukkan bahan yang dikisar, kacau sebati.
- Masukkan rempah kari kacau sebati
- Masukkan 2 cawan air, kacau dan biar mendidih.
- Masukkan ayam, kerisek, karat, garam dan gula secukup rasa, kacau dan masak hingga ayam empuk dan pecah minyak.
- Masukkan santan, cili hijau dan tomato, biar mendidih, matikan api dan sedia untuk dihidangkan.
glupppp...glup....
ReplyDeletenorlie, sepiring boleh???
mai la datang mbik ni...hihihi
ReplyDelete