FANCY DELIGHT

my laling akak request suruh buatkan 1 jenis biskut untuk rakan baik geng suraunya.. isterinya pula kawan baik akak juga.. hubungan kami memang rapat. fikir punya fikir.. lastnya akak buatkan biskut ni untuknya.. biskut ni bukan di tempah oleh mereka tapi kami memberinya sebagai hadiah.... dan biskut ni akan dibawa ke Pahang hujung bulan ni. biskut ini akan dibuat sebagai hantaran di hari pertunangan ayah mereka. maksud akak ayah kawan akak akan berkahwin sekali setelah emaknya meninggal. habis tu anaklah yang menguruskannya. 

sayu hati akak setelah akak memberikan biskut ni kawan akak terus sebak.. kalian pun pasti sedih kalau ayah kita sudah dapat pengganti ibu kita.. sedihkan... sebagai seorang kawan akak memahami situasi hati kawan baik akak tu... akak pun hanya mampu menarik nafas panjang. yang lain no komen! secara sepintas kilat akak terfikir.. kalau kita sebagai isteri meninggal dulu... mesti suami kita pun cam tu jugak ke??!!

untuk pengetahuan.. ni bukan biskut dahlia @ kueh semprit.. biskut ni agak rangup x sama langsung dengan semprit yang rapuh. biskut ni 3 serangkai..

baru masuk oven

baru keluar oven

RESIPI FANCY DELIGHT

A) 

125g mentega

75g gula icing

1/2 st butter vanila

B)

185g tepung gandum

25g tepung jagung

hiasan:

ikut suka nak letak ceri/jelly/choc cip dll

satukan ke semua bahan A.

putar sebentar sehingga kembang

masukkan bahan B lalu di adun rata.

guna nozle paipkan seperti semprit 3 kuntum bunga secara berderet.

letak hiasan yang di sukai.

bakar 15-20 minitdengan 160'C

* jika adunan keras + sedikit butter dan uli sedikit.

* jika nak nampak warna pada biskut masukkan 1-2 titis kaler pink.