followers

salji

waktu

bird terbang

Wednesday, April 20, 2011

IKAN SEBELAH GORENG KUNYIT


Yang ni lauk sampingan je.. very simple tapi sedap jugak ni...


2 potong ikan sebelah - digoreng dengan garam kunyit dan ketepikan.
1/2 biji bawang besar - potong bulat
1 ulas bawang putih - diketuk
5 tangkai cili api - dibelah x putus/ketuk
1/2 st serbuk kunyit
sedikit garam
sedikit pes asam jawa - hujung sudu teh je
2 sb air
2 sb minyak tumis

panaskan minyak tumiskan bawang hingga layu masukkan serbuk kunyit, air, ikan, cili api, pes asam jawa dan garam. gaul rata dan balik balikkan.
angkat.

poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...