followers

salji

waktu

bird terbang

Sunday, April 17, 2011

BINGKA KENTANG




secara ringkasnya akak katakan kueh bingka kentang ni memang sedap!
untuk resipi nanti akak masukkan kemudian sebab pagi ni akak bz sangat, nak hantar anak ke kolejnya. hanya sempat mencuri masa mengadap tenet untuk masukkan gambar gambar ni saja dulu...


RESIPI BINGKA KENTANG

A) - di gaul seperti serbuk roti
400g gula
300g tepung gandum
120g marjerin

B)
1 1/2 st garam
6 biji telur
400ml santan
800g kentang yang sudah di rebus/kukus barulah di timbang *kukus lebih elok sbb x meresap air

kisar bahan B hingga halus dan masukkan bahan A.
kemudian masak di atas api yang perlahan hingga pekat sedikit.
tuang di dalam loyang yang bergris.
bakar hingga masak lebih kurang 1jam -180'C


poster salam sayang

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...